La semana pasada y hasta ayer se celebró en la Argentina la cuarta edición de la “Semana de la No dulzura”, una campaña que busca moderar el consumo de azúcar. En Catamarca, desde el Colegio de Nutricionistas pidieron tomar conciencia y que no solo a lo largo de esta semana sino en la vida diaria evitar el consumo excesivo de azúcar, ya que la mayoría consume mucho más de lo que está recomendado. De acuerdo con datos del Colegio, actualmente las personas consumen entre 300 y 500 gramos por día, cuando lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) es 50 gr.
