{"id":16242,"date":"2023-08-22T12:20:16","date_gmt":"2023-08-22T15:20:16","guid":{"rendered":"https:\/\/airevision.com.ar\/?p=101980"},"modified":"2023-08-22T12:20:16","modified_gmt":"2023-08-22T15:20:16","slug":"alerta-por-la-carne-picada-aumentan-los-casos-del-sindrome-uremico-hemolitico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/2023\/08\/22\/alerta-por-la-carne-picada-aumentan-los-casos-del-sindrome-uremico-hemolitico\/","title":{"rendered":"Alerta por la carne picada: aumentan los casos del S\u00edndrome Ur\u00e9mico Hemol\u00edtico"},"content":{"rendered":"
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Esta enfermedad<\/strong> se manifiesta con da\u00f1o renal agudo <\/strong>y alteraciones sangu\u00edneas<\/strong>, como trombocitopenia<\/strong> y anemia.<\/strong> Afecta principalmente a los menores de 5 a\u00f1os, pero tambi\u00e9n puede impactar a embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunol\u00f3gicos comprometidos.<\/p>\n

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A pesar de que entre 2014 y 2021 <\/strong>los casos hab\u00edan disminuido, en los \u00faltimos a\u00f1os se registr\u00f3 un incremento del 13,33%<\/strong>. Estos n\u00fameros, reflejados en el \u00faltimo Bolet\u00edn Epidemiol\u00f3gico<\/strong>, muestran un cambio de una tasa de 0.30 a 0.34 por cada 100.000 habitantes.<\/p>\n

S\u00edndrome Ur\u00e9mico Hemol\u00edtico: c\u00f3mo se contagia<\/h2>\n

El SUH <\/strong>se transmite a trav\u00e9s de los alimentos<\/strong>, el agua contaminada <\/strong>y de persona a persona por el contacto con las manos<\/strong>. Tambi\u00e9n puede transmitirse por el contacto directo con animales<\/strong> y su materia fecal<\/strong>. Por lo que, puede encontrarse en las frutas,<\/strong> en la carne<\/strong> y verduras<\/strong> sin sanitizar, y en la leche<\/strong> o l\u00e1cteos<\/strong> sin pasteurizar.<\/p>\n

Uno de los alimentos con los que mayor cuidado hay que tener es la carne picada<\/strong>. Los especialistas se\u00f1alan que no se debe ofrecer<\/strong> ninguna comida hecha con ella a ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n

Este s\u00edndrome es la principal causa de insuficiencia renal en beb\u00e9s y ni\u00f1os peque\u00f1os, <\/strong>y la segunda en enfermedad renal cr\u00f3nica, seg\u00fan el Comit\u00e9 Nacional de Nefrolog\u00eda del Sociedad Argentina de Pediatr\u00eda (SAP)<\/strong>. Adem\u00e1s, es responsable de aproximadamente el 20% de los trasplantes renales en ni\u00f1os y adolescentes.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta enfermedad se manifiesta con da\u00f1o renal agudo y alteraciones sangu\u00edneas, como trombocitopenia y anemia. Afecta principalmente a los menores de 5 a\u00f1os, pero tambi\u00e9n puede impactar a embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunol\u00f3gicos comprometidos. A pesar de que entre 2014 y 2021 los casos hab\u00edan disminuido, en los \u00faltimos a\u00f1os se registr\u00f3 un incremento del 13,33%. Estos n\u00fameros, reflejados en el \u00faltimo Bolet\u00edn Epidemiol\u00f3gico, muestran […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16243,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[118],"tags":[],"class_list":["post-16242","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16242","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16242"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16242\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}