{"id":36890,"date":"2026-07-18T20:14:55","date_gmt":"2026-07-18T23:14:55","guid":{"rendered":"https:\/\/airevision.com.ar\/?p=184613"},"modified":"2026-07-18T20:14:55","modified_gmt":"2026-07-18T23:14:55","slug":"un-renovado-pabellon-bodegas-delicatessen-abrio-en-el-poncho-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/2026\/07\/18\/un-renovado-pabellon-bodegas-delicatessen-abrio-en-el-poncho-2026\/","title":{"rendered":"Un renovado pabell\u00f3n \u201cBodegas &amp; Delicatessen\u201d abri\u00f3 en el Poncho 2026"},"content":{"rendered":"<div class=\"td-post-featured-image\"><a href=\"https:\/\/airevision.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Un-renovado-pabellon-Bodegas-Delicatessen-abrio-en-el-Poncho-2026-2.jpeg\" data-caption><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" src=\"https:\/\/airevision.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Un-renovado-pabellon-Bodegas-Delicatessen-abrio-en-el-Poncho-2026-2-696x464.jpeg\" width=\"696\" height=\"464\" class=\"entry-thumb td-modal-image\" data-sizes=\"(max-width: 696px) 100vw, 696px\" alt title=\"Un renovado pabell\u00f3n Bodegas &amp; Delicatessen abri\u00f3 en el Poncho 2026 (2)\" srcset=\"https:\/\/airevision.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Un-renovado-pabellon-Bodegas-Delicatessen-abrio-en-el-Poncho-2026-2-696x464.jpeg 696w, https:\/\/airevision.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Un-renovado-pabellon-Bodegas-Delicatessen-abrio-en-el-Poncho-2026-2-300x200.jpeg 300w, https:\/\/airevision.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Un-renovado-pabellon-Bodegas-Delicatessen-abrio-en-el-Poncho-2026-2-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/airevision.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Un-renovado-pabellon-Bodegas-Delicatessen-abrio-en-el-Poncho-2026-2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/airevision.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Un-renovado-pabellon-Bodegas-Delicatessen-abrio-en-el-Poncho-2026-2-150x100.jpeg 150w, https:\/\/airevision.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Un-renovado-pabellon-Bodegas-Delicatessen-abrio-en-el-Poncho-2026-2-1068x713.jpeg 1068w, https:\/\/airevision.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Un-renovado-pabellon-Bodegas-Delicatessen-abrio-en-el-Poncho-2026-2.jpeg 1280w\"><\/a><\/div>\n<p>En el marco de la nueva edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Poncho, qued\u00f3 oficialmente habilitado al p\u00fablico el tradicional pabell\u00f3n \u201cBodegas &amp; Delicatessen\u201d, ubicado estrat\u00e9gicamente al fondo de la caminer\u00eda principal del Predio Ferial Catamarca.<\/p>\n<p>Este espacio es coordinado por el Ministerio de Desarrollo Productivo y est\u00e1 consolidado como una cita imperdible para que tanto comprovincianos como para los miles de turistas que visitan la provincia, conozcan de cerca y adquieran lo que manos catamarque\u00f1as producen con gran orgullo identitario.<\/p>\n<p>Esta iniciativa representa una pol\u00edtica clave de apoyo al emprendedurismo y al entramado de valor local impulsada por la cartera que conduce el ministro Luis Castro, quien, junto a su equipo, fue el encargado de abrir oficialmente el pabell\u00f3n, en conjunto con la apertura de la gran fiesta catamarque\u00f1a.<\/p>\n<p>El Ministerio financi\u00f3 la totalidad de la infraestructura y la log\u00edstica del sector, garantizando que m\u00e1s de 50 productores locales de diversos rubros cuenten con stands completamente equipados y gratuitos. Esta firme decisi\u00f3n pol\u00edtica permite a los expositores exhibir y comercializar su producci\u00f3n a gran escala sin afrontar costos extras, potenciando de forma directa la econom\u00eda local.<\/p>\n<p>En la apertura, el ministro Castro visit\u00f3 cada stand y destac\u00f3 el valor estrat\u00e9gico del espacio, manifestando que \u201csignifica ayudar a mostrar en tan importante fiesta, visitada por miles de turistas y comprovincianos, la alta calidad de una gran variedad de productos con sello provincial\u201d.<\/p>\n<p><strong>Una vidriera de sabores \u00fanicos<\/strong><\/p>\n<p>El espacio \u201cBodegas &amp; Delicatessen\u201d es una importante muestra de la matriz productiva regional. Quienes recorran el pabell\u00f3n se encontrar\u00e1n con una propuesta sensorial catamarque\u00f1a que abarca a los sectores:<\/p>\n<p>Vitivin\u00edcola y Oliv\u00edcola: aceites de oliva premium, aceitunas de mesa y los mejores vinos de altura y bodegas artesanales.<\/p>\n<p>Ap\u00edcola: mieles puras de distintas regiones geogr\u00e1ficas con sus propiedades caracter\u00edsticas.<\/p>\n<p>Dulces y confituras tradicionales: sabores t\u00edpicos de la geograf\u00eda provincial.<\/p>\n<p>Alimentos elaborados, como embutidos y fiambres artesanales de primera calidad.<\/p>\n<p>Especias arom\u00e1ticas y blend, con productos aut\u00f3ctonos con calidad de exportaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Tanto las autoridades como los propios emprendedores descuentan que el espacio se erigir\u00e1, una vez m\u00e1s, como uno de los puntos m\u00e1s convocantes y concurridos del Poncho 2026.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco de la nueva edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Poncho, qued\u00f3 oficialmente habilitado al p\u00fablico el tradicional pabell\u00f3n \u201cBodegas &amp; Delicatessen\u201d, ubicado estrat\u00e9gicamente al fondo de la caminer\u00eda principal del Predio Ferial Catamarca. 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