{"id":39086,"date":"2026-10-03T00:01:55","date_gmt":"2026-10-03T03:01:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiarioar.com\/sociedad\/plato-dni-app-gobierno-porteno-vigilar-entrega-alimentos-comedores_1_13558208.html"},"modified":"2026-10-03T00:01:55","modified_gmt":"2026-10-03T03:01:55","slug":"un-plato-por-cada-dni-la-app-del-gobierno-porteno-para-vigilar-la-entrega-de-alimentos-en-los-comedores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nvccatamarca.com\/index.php\/2026\/10\/03\/un-plato-por-cada-dni-la-app-del-gobierno-porteno-para-vigilar-la-entrega-de-alimentos-en-los-comedores\/","title":{"rendered":"Un plato por cada DNI: la app del gobierno porte\u00f1o para vigilar la entrega de alimentos en los comedores"},"content":{"rendered":"<p class=\"article-text\"> Despu\u00e9s de siete horas de trabajo no remunerado en el comedor <strong>Manos Solidarias<\/strong>, en el Bajo Flores, a <strong>Zaira Fern\u00e1ndez<\/strong> todav\u00eda le quedaba una hora m\u00e1s. Ten\u00eda que cargar en la app del Gobierno porte\u00f1o los datos de las 550 personas que cada d\u00eda se llevan una raci\u00f3n con menos prote\u00ednas que antes. El viernes pasado, mientras anotaba los DNI, la app se trab\u00f3 y ella aprovech\u00f3 para entrar a sus redes. Ah\u00ed vio la noticia: una denuncia penal investiga si parte de las casi 30 toneladas de carne compradas para la Casa Rosada y la Quinta de Olivos termin\u00f3 en \u201c<strong>Pancitos Caseros<\/strong>\u201d, un catering vinculado a la familia de<a href=\"https:\/\/www.eldiarioar.com\/politica\/caida-mano-derecha-karina-milei-historias-magia-negra-gato-despacho-propio-escandalo-olivos_1_13527320.html\" data-mrf-recirculation=\"links-noticia\" class=\"link\"> Mar\u00eda Bel\u00e9n Agudiez, ex subsecretaria de Planificaci\u00f3n General de la Presidencia y amiga de Karina Milei.<\/a> <\/p>\n<aside class=\"know-more know-more--with-image\" readability=\"0\"> <a href=\"https:\/\/www.eldiarioar.com\/sociedad\/perseguidas-precarizadas-1-100-mujeres-denunciadas-trabajar-barrios-populares_1_13204395.html\" data-mrf-recirculation=\"saber-mas\" data-dl-event=\"saber-mas\" readability=\"3\"> <\/p>\n<p class=\"know-more__title\">Perseguidas y precarizadas: m\u00e1s de 1.100 mujeres fueron denunciadas por trabajar en barrios populares<\/p>\n<picture class=\"know-more__img\"> <!--[if IE 9]><video style=\"display: none;\"><![endif]--><source media=\"(max-width: 767px)\" type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/c9edcd18-0c70-48f1-8ae1-cd90a50612db_16-9-aspect-ratio_50p_0.webp\"><source media=\"(max-width: 767px)\" type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/c9edcd18-0c70-48f1-8ae1-cd90a50612db_16-9-aspect-ratio_50p_0.jpg\"><source media=\"(min-width: 768px)\" type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/c9edcd18-0c70-48f1-8ae1-cd90a50612db_16-9-aspect-ratio_50p_0.webp\"><source media=\"(min-width: 768px)\" type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/c9edcd18-0c70-48f1-8ae1-cd90a50612db_16-9-aspect-ratio_50p_0.jpg\"><source type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/c9edcd18-0c70-48f1-8ae1-cd90a50612db_16-9-aspect-ratio_default_0.webp\"><!--[if IE 9]><\/video><![endif]--> <img decoding=\"async\" class=\"lazy\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/c9edcd18-0c70-48f1-8ae1-cd90a50612db_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg\" alt=\"Perseguidas y precarizadas: m\u00e1s de 1.100 mujeres fueron denunciadas por trabajar en barrios populares\"> <\/picture> <\/a><br \/>\n<\/aside>\n<p class=\"article-text\"> \u201c<strong>A nosotros nos persiguen, nos estigmatizan y nos controlan severamente con el hambre que hay<\/strong>, y ellos hasta se quedan con la carne comprada con fondos p\u00fablicos para un emprendimiento privado\u201d, dice a <strong>elDiarioAR<\/strong> Zaira, referente de Manos Solidarias, donde cada d\u00eda se preparan 1.500 meriendas y 550 almuerzos. \u201cNos amenazan y nos imponen una app de control obligatoria que funciona mal y nos quita el tiempo que ya no tenemos para entregar un men\u00fa cada vez m\u00e1s escaso y sin prote\u00ednas\u201d, agrega. Despu\u00e9s de trabajar de 7 a 15 en el comedor, sale a limpiar o a coser peluches para vender. <\/p>\n<p class=\"article-text\"> <a href=\"https:\/\/www.eldiarioar.com\/economia\/vuelve-crecer-pobreza-milei-salto-32-3-poblacion-primer-semestre_1_13536538.html\" data-mrf-recirculation=\"links-noticia\" class=\"link\">D\u00edas antes de que el INDEC confirmara un aumento de la pobreza<\/a>, el Gobierno nacional envi\u00f3 al Congreso el proyecto de Presupuesto 2027. Seg\u00fan los c\u00e1lculos, se prev\u00e9 un <strong>recorte real de casi 10% para Alimentar Comunidad<\/strong>, el programa que abastece a comedores y merenderos, que acumula una <strong>ca\u00edda cercana al 50% desde 2023<\/strong>. En paralelo estall\u00f3 el esc\u00e1ndalo de Olivos, a partir de una denuncia de la diputada Marcela Pagano. El catering figura a nombre de Anal\u00eda Agudiez, hermana de la exfuncionaria. El entorno de Bel\u00e9n Agudiez rechaz\u00f3 las acusaciones y la Justicia a\u00fan no decidi\u00f3 si avanza. <\/p>\n<figure> <picture class=\"news-image\"> <!--[if IE 9]><video style=\"display: none;\"><![endif]--><source media=\"(max-width: 576px)\" type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/18c11951-50be-49cc-84a2-6446ce17e06b_16-9-discover-aspect-ratio_50p_0.webp\"><source media=\"(max-width: 576px)\" type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/18c11951-50be-49cc-84a2-6446ce17e06b_16-9-discover-aspect-ratio_50p_0.jpg\"><source media=\"(max-width: 767px)\" type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/18c11951-50be-49cc-84a2-6446ce17e06b_16-9-discover-aspect-ratio_75p_0.webp\"><source media=\"(max-width: 767px)\" type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/18c11951-50be-49cc-84a2-6446ce17e06b_16-9-discover-aspect-ratio_75p_0.jpg\"><source media=\"(min-width: 768px)\" type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/18c11951-50be-49cc-84a2-6446ce17e06b_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.webp\"><source media=\"(min-width: 768px)\" type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/18c11951-50be-49cc-84a2-6446ce17e06b_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg\"><source type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/18c11951-50be-49cc-84a2-6446ce17e06b_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.webp\"><!--[if IE 9]><\/video><![endif]--> <img decoding=\"async\" class=\"lazy\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/18c11951-50be-49cc-84a2-6446ce17e06b_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg\" alt=\"Organizaciones marcharon esta semana frente a la residencia de Milei a d\u00edas del &quot;Olivosgate&quot;. reclamaron por la comida que falta en los comedores y por la restituci\u00f3n del Volver al Trabajo.\"> <\/picture> <\/figure>\n<p class=\"article-text\"> \u201cNo puedo m\u00e1s de la bronca\u201d, dice a <strong>elDiarioAR Lorena Claudia Corral<\/strong>, referente del comedor del Centro Cultural Recreativo y Biblioteca Evita, en el barrio <strong>Zavaleta<\/strong>, donde trabaja desde hace 32 a\u00f1os. \u201cA ellos nadie los controla, compran carne y se la llevan, mientras que a nosotros nos humillan y nos obligan a pasar los balances diariamente con una <strong>app que requiere internet y muchas veces no funciona\u201d. <\/strong>En los comedores advierten que aumenta la demanda y empeora la comida. \u201cEs todo harina, pasamos de tener un poco de pollo o cerdo semana de por medio, casi nada de queso, y carne olv\u00eddate. Pero carne hay, se la quedan ellos para el catering\u201d, dice Lorena. <\/p>\n<p class=\"article-text\"> \u201cLa app desgasta y se vuelve inviable, por eso el trasfondo es tener un argumento para ajustar y recortar cada vez m\u00e1s, como qued\u00f3 demostrado en el proyecto del presupuesto\u201d, se\u00f1ala <strong>Mariano \u201cTurco\u201d Kritterson<\/strong>, responsable de la UTEP-Evita en la Ciudad. \u201cLo que hay detr\u00e1s de todo esto es una forma m\u00e1s de las tantas que han empleado para desarticular a las organizaciones sociales\u201d. <\/p>\n<h2 class=\"article-text\">Bajo sospecha<\/h2>\n<p class=\"article-text\"> Seg\u00fan la denuncia de Pagano, en Olivos la misma dependencia que decid\u00eda cu\u00e1nta comida se ped\u00eda, recib\u00eda la mercader\u00eda y firmaba los remitos. <a href=\"https:\/\/www.eldiarioar.com\/politica\/cinco-testigos-modus-operandi-veintena-imputados-claves-caso-organizaciones-sociales_1_11370255.html\" data-mrf-recirculation=\"links-noticia\" class=\"link\">A los comedores, en cambio, el Estado los puso bajo sospecha desde 2024<\/a>. En mayo de ese a\u00f1o se supo que Capital Humano reten\u00eda <a href=\"https:\/\/www.eldiarioar.com\/politica\/adorni-admitio-hay-5-millones-kilos-alimentos-distribuir-culpo-gobierno-anterior_1_11392137.html\" data-mrf-recirculation=\"links-noticia\" class=\"link\">unas 5.000 toneladas de alimentos<\/a> en galpones. El ministerio dijo que no iba a repartirlas entre \u201ccomedores inexistentes\u201d y se allanaron espacios del Polo Obrero y Barrios de Pie. En 2025 elimin\u00f3 el registro nacional de comedores tras una auditor\u00eda de la SIGEN. Ante un pedido de informes, respondi\u00f3 que la auditor\u00eda que sosten\u00eda la denuncia de \u201ccomedores fantasma\u201d no exist\u00eda. Por su parte, en diciembre de 2025, la Ciudad cerr\u00f3 40 comedores que calific\u00f3 de \u201cfantasma\u201d y Jorge Macri habl\u00f3 de \u201cgerentes de la pobreza\u201d. Las organizaciones lo llaman persecuci\u00f3n. <\/p>\n<p class=\"article-text\"> El control, adem\u00e1s, se volvi\u00f3 digital. En abril de 2026, <strong>Capital Humano lanz\u00f3 el SISOC<\/strong>, una plataforma que cruza con ANSES, ARCA y el RENAPER los datos de cada beneficiario y de m\u00e1s de 3.600 espacios comunitarios, y usa inteligencia artificial para detectar fraudes e inconsistencias. \u201cSi hay una persona con una situaci\u00f3n inconsistente, lo sacamos\u201d, explicaron en la presentaci\u00f3n. En la Ciudad, el registro es m\u00e1s riguroso: <strong>desde comienzos de 2026, los m\u00e1s de 500 comedores porte\u00f1os deben cargar todos los d\u00edas en una app el DNI de cada persona que retira una vianda.<\/strong> <\/p>\n<h2 class=\"article-text\">C\u00f3mo funciona la app<\/h2>\n<p class=\"article-text\"> La Ciudad present\u00f3 la aplicaci\u00f3n como la garant\u00eda de que \u201ccada raci\u00f3n queda trazada\u201d. Cuando se entrega la \u00faltima vianda, alguien toma un celular y carga los datos de cada persona que retir\u00f3 comida: <strong>DNI, nombre completo, fecha de nacimiento, domicilio y grupo familiar<\/strong>. La carga cierra a las 23.59. A Zaira le lleva una hora. Lorena tuvo que destinar a un compa\u00f1ero solo a esa tarea, sin sueldo, porque no puede sacar a nadie de la cocina ni de la entrega: \u201cO hac\u00e9s una cosa o hac\u00e9s la otra\u201d, dice. <\/p>\n<figure> <picture class=\"news-image\"> <!--[if IE 9]><video style=\"display: none;\"><![endif]--><source media=\"(max-width: 576px)\" type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/5bbf3ba5-3b89-43a2-8d52-935362eb56fa_16-9-discover-aspect-ratio_50p_0.webp\"><source media=\"(max-width: 576px)\" type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/5bbf3ba5-3b89-43a2-8d52-935362eb56fa_16-9-discover-aspect-ratio_50p_0.jpg\"><source media=\"(max-width: 767px)\" type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/5bbf3ba5-3b89-43a2-8d52-935362eb56fa_16-9-discover-aspect-ratio_75p_0.webp\"><source media=\"(max-width: 767px)\" type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/5bbf3ba5-3b89-43a2-8d52-935362eb56fa_16-9-discover-aspect-ratio_75p_0.jpg\"><source media=\"(min-width: 768px)\" type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/5bbf3ba5-3b89-43a2-8d52-935362eb56fa_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.webp\"><source media=\"(min-width: 768px)\" type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/5bbf3ba5-3b89-43a2-8d52-935362eb56fa_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg\"><source type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/5bbf3ba5-3b89-43a2-8d52-935362eb56fa_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.webp\"><!--[if IE 9]><\/video><![endif]--> <img decoding=\"async\" class=\"lazy\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/5bbf3ba5-3b89-43a2-8d52-935362eb56fa_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg\" alt=\"Advierten por un aumento de las personas que necesitan un plata de comida para subsistir.\"> <\/picture> <\/figure>\n<p class=\"article-text\"> La aplicaci\u00f3n depende de internet y en los barrios la se\u00f1al se cae. Sin conexi\u00f3n, el sistema admite dos o tres cargas m\u00e1s y se traba. Las familias muchas veces aparecen incompletas: un grupo de siete figura con tres integrantes, o con uno solo, y hay que cargarlo otra vez. Hay gente que no sabe su n\u00famero de documento, o una hija que viene a buscar la vianda y no sabe el de la madre. \u201cSi te dicen mal el nombre, \u00bfqu\u00e9 hac\u00e9s? \u00bfNo le entreg\u00e1s el tupper?\u201d, pregunta Lorena. <strong>Y si un d\u00eda la carga no se completa, para el sistema esa comida no se entreg\u00f3.<\/strong> <\/p>\n<p class=\"article-text\"> Cada falla puede traer una advertencia. Zaira recibi\u00f3 mensajes que le avisaban que no estaba completando bien la aplicaci\u00f3n y que pod\u00edan sancionar al comedor. Pidi\u00f3 otra forma de registrar y le contestaron que solo vale la app. <strong>Lleg\u00f3 a ofrecer un video diario como respaldo.<\/strong> Hubo comedores sancionados que se quedaron semanas sin mercader\u00eda y tuvieron que cerrar; al reabrir, quedaron bajo un seguimiento m\u00e1s estricto. Lorena, que entr\u00f3 al programa de grupos comunitarios en 1995, dice que nunca hab\u00eda vivido \u201cun control as\u00ed\u201d. <\/p>\n<p class=\"article-text\"> Lo que m\u00e1s preocupa a las organizaciones es lo que pasa despu\u00e9s con las raciones. Kritterson explica que el Gobierno porte\u00f1o hace una \u201clectura lineal\u201d de los datos: \u201cSi entreg\u00f3 100 raciones y la aplicaci\u00f3n registra 85 personas, interpreta que fueron necesarias 85\u201d.<strong> En comedores que cargaron menos personas algunos d\u00edas, las raciones bajaron despu\u00e9s.<\/strong> A compa\u00f1eros de Lorena se las recortaron sin explicaci\u00f3n y, cuando reclamaron, les dijeron que hab\u00edan cargado menos de lo que recib\u00edan. \u201cPara sacarlas es r\u00e1pido, pero para aumentarlas no es r\u00e1pido\u201d, dice ella. Para Kritterson, la herramienta \u201ctermina funcionando como un argumento para justificar una decisi\u00f3n que implica entregar menos comida a quienes m\u00e1s la necesitan\u201d. <strong>Hay algo que la app no registra: a quienes hacen la fila y se van sin plato porque las raciones no alcanzan.<\/strong> <\/p>\n<h2 class=\"article-text\">M\u00e1s fila, menos comida<\/h2>\n<p class=\"article-text\"> Mientras crece el control, tambi\u00e9n crece la fila. En el primer semestre de 2026, la pobreza alcanz\u00f3 al 32,3% de las personas, 4,1 puntos m\u00e1s que a fines de 2025, seg\u00fan el INDEC. En el Bajo Flores, <strong>Zaira ve a m\u00e1s gente acercarse al final del reparto para preguntar si sobr\u00f3 comida.<\/strong> Quienes antes juntaban alg\u00fan ingreso en la calle, cuenta, hoy consiguen menos y terminan en el comedor. <\/p>\n<p class=\"article-text\"> En Manos Solidarias el pollo se alterna semana por medio con cerdo, el queso llega una vez al mes y la fruta baj\u00f3 de cuatro unidades a dos. Las verduras vienen tan maduras que hay que repartirlas en el d\u00eda. En Zavaleta, <strong>Lorena recibe el pollo pesado por caj\u00f3n, con el cart\u00f3n incluido<\/strong>, y una caja para chicos cel\u00edacos que muchas veces trae harina. Si el yogur viene aguado, le responden que es la marca permitida. La Asociaci\u00f3n Civil por la Igualdad y la Justicia (ACIJ) advirti\u00f3 que la Prestaci\u00f3n Alimentar estuvo 23 meses sin aumento y que en abril cubr\u00eda el 19,5% de la canasta b\u00e1sica alimentaria. <\/p>\n<aside class=\"know-more know-more--with-image\" readability=\"0\"> <a href=\"https:\/\/www.eldiarioar.com\/politica\/carne-falta-comedores-quinta-olivos-organizaciones-marcharon-frente-residencia-milei_1_13539001.html\" data-mrf-recirculation=\"saber-mas-abajo\" data-dl-event=\"saber-mas-abajo\" readability=\"3\"> <\/p>\n<p class=\"know-more__title\">\u201cLa carne que falta en los comedores est\u00e1 en la Quinta de Olivos\u201d: organizaciones marcharon frente a residencia de Milei\n<\/p>\n<picture class=\"know-more__img\"> <!--[if IE 9]><video style=\"display: none;\"><![endif]--><source media=\"(max-width: 767px)\" type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/b3a7c82d-8d0e-4041-99c9-e446e58fe67d_16-9-aspect-ratio_50p_0_x843y712.webp\"><source media=\"(max-width: 767px)\" type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/b3a7c82d-8d0e-4041-99c9-e446e58fe67d_16-9-aspect-ratio_50p_0_x843y712.jpg\"><source media=\"(min-width: 768px)\" type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/b3a7c82d-8d0e-4041-99c9-e446e58fe67d_16-9-aspect-ratio_50p_0_x843y712.webp\"><source media=\"(min-width: 768px)\" type=\"image\/jpg\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/b3a7c82d-8d0e-4041-99c9-e446e58fe67d_16-9-aspect-ratio_50p_0_x843y712.jpg\"><source type=\"image\/webp\" srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/b3a7c82d-8d0e-4041-99c9-e446e58fe67d_16-9-aspect-ratio_default_0_x843y712.webp\"><!--[if IE 9]><\/video><![endif]--> <img decoding=\"async\" class=\"lazy\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/b3a7c82d-8d0e-4041-99c9-e446e58fe67d_16-9-aspect-ratio_default_0_x843y712.jpg\" alt=\"&quot;La carne que falta en los comedores est\u00e1 en la Quinta de Olivos&quot;: organizaciones marcharon frente a residencia de Milei\"> <\/picture> <\/a><br \/>\n<\/aside>\n<p class=\"article-text\"> Para sostener el comedor, Lorena y sus compa\u00f1eras venden prepizzas y hacen rifas. Nadie cobra sueldo. \u201c<strong>Tambi\u00e9n es dif\u00edcil hacer una rifa porque la gente no tiene plata para comprarla.<\/strong> Sal\u00eds a vender prepizzas y quiz\u00e1s te compran una vez para colaborar\u201d, dice. Zaira cobraba los 78.000 pesos del Volver al Trabajo, que le alcanzaban para la garrafa. El programa termin\u00f3 en abril. \u201cSe va cerrando todo\u201d, resume Lorena. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Despu\u00e9s de siete horas de trabajo no remunerado en el comedor Manos Solidarias, en el Bajo Flores, a Zaira Fern\u00e1ndez todav\u00eda le quedaba una hora m\u00e1s. Ten\u00eda que cargar en la app del Gobierno porte\u00f1o los datos de las 550 personas que cada d\u00eda se llevan una raci\u00f3n con menos prote\u00ednas que antes. 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